Taco rời Mexico, nhưng Mexico không rời taco. Ở Hoa Kỳ, các đầu bếp Mexico vẫn gìn giữ món ăn truyền thống này cũng như thử nghiệm những hương vị mới. Biên Niên Sử Taco (Quyển 3) Taco Chronicles (Volume 3)
